8 800 550 20 15

Овощной шашлык с сыром Саламис

Сочетание сыра Саламис с овощами - хорошая идея для быстрого и вкусного блюда

Ингредиенты

  • Масло оливковое
    40 мл.
  • Сок лимона
    2 ст.л.
  • Чеснок свежий
    2 зубчика
  • Орегано сушёный
    1/2 ч.л.
  • Мята сушёная
    1 ч.л.
  • Цукини
    700 гр.
  • Помидоры Черри
    300 гр.
  • Перец болгарский
    50 гр.
  • Сыр Саламис
    450 гр.
  • Перец чёрный молотый
    По вкусу
  • Соль
    По вкусу
Сложность: Легко
Калорийность: 128 ккал.
Порций: 6 шт.
Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления

  • Для соуса в большой миске смешать масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, орегано и мяту. Приправить солью и перцем

  • Цукини и перец нарезать так, чтобы было удобно насаживать на деревянные шпажки. Помидоры Черри использовать целыми. Всё смешать с соусом

  • Сыр Саламис порезать кубиками со стороной 1,5 см

  • Поочерёдно насадить на шпажки овощи и сыр

  • Обжарить шашлычки на гриле до золотистой корочки у сыра


    Приятного аппетита!

Оставить комментарий