8 800 550 20 15

Обжаренный сыр Саламис на гриле со сливой

В дополнении с шоколадным соусом и фисташковой крошкой

Ингредиенты

  • Сыр Саламис
    100 гр.
  • Слива
    70 гр.
  • Клубника
    50 гр.
  • Шоколадный соус
    5 мл.
  • Фисташки
    5 гр.
  • Мёд
    15 гр.
  • Изюм
    20 гр.
  • Цедра лимона
    5 гр.
  • Корица молотая
    0,5 гр.
  • Соус персиковый
    5 мл.
  • Мята свежая
    Для украшения
Сложность: Сложно
Калорийность: 190 ккал.
Порций: 1 шт.
Время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления

  • Приготовить соус: в подогретый мёд добавить вымытый изюм, цедру лимона, персик и специи. Дать настояться

  • Нарезать на пластики сыр Саламис, обжарить на гриле без масла с каждой стороны до золотистой корочки

  • Сливу нарезать дольками и смешать с персиковым соусом

  • Клубнику нарезать пластиками

  • На сервировочное блюдо по центру нанести кистью шоколадный соус. Затем выложить сливы, клубнику и обжаренный сыр, добавить персиковый соус. Сверху посыпать фисташковой крошкой и украсить листьями мяты


    Приятного аппетита!

Оставить комментарий