Нарезать сыр Саламис на пластики по 1 см

Разрезать питу пополам

В получившийся конвертик в пите вложить пластики сыра

Разогреть гриль

Убрать питу с сыром в разогретый гриль или сковороду. Обжарить с каждой стороны до золотистой цвета. При жарке желательно сверху придавить прессом

Перевернуть питу для красивой корочки и запекать ещё пол минуты

Вытащить питу, разрезать на равные части

Подавать в горячем виде с соусами, украсив маслинами, зеленью и орехами

Приятного аппетита!